alternativas de Apple Control de Enfermedades (Investigación Breve # 60), pieles de enfermedades.

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alternativas de control de enfermedades de Apple (Investigación Breve # 60)

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Investigadores de la Universidad de Wisconsin-Madison están trabajando con estos productores de manzanas para probar tratamientos alternativos para la mancha de hollín y flyspeck. Dos pulverizaciones-una alternativa mezcla de un aminoácido y una vitamina B, y un ingrediente presentas potenciales polvo de hornear para el control de estas enfermedades en las variedades de manzana resistencia a la fusariosis en los huertos de Wisconsin.

¿Lo que está en juego?

También hay preocupaciones medioambientales con azufre, la herramienta orgánica estándar para controlar la mancha de hollín y flyspeck y de salud. La decisión de re-registro de la EPA para el azufre afirma que causa irritación en los ojos y la piel, y que reduce el pH del suelo.

¿Cuáles son estas enfermedades?

En los huertos de manzanos convencionalmente administrados en Wisconsin, flyspeck y la mancha de hollín son enfermedades menores controlados con algunos de los mismos fungicidas aplicados para la sarna del manzano. Los productores de manzanas que las variedades de resistencia a la fusariosis de la planta y no tratan a los árboles de la sarna pueden tener grandes problemas con la mancha de hollín y flyspeck.

Mientras que los controles culturales dirigidas a aumentar la circulación de aire alrededor de los árboles puede reducir la mancha de hollín y flyspeck, que a menudo no son suficientes. Tres años de investigación en los huertos de Wisconsin han demostrado que los tratamientos alternativos, posiblemente, puede ayudar.

¿Qué tan bien funcionan las alternativas?

El equipo de investigación del proyecto probó dos alternativas para aerosoles mancha de hollín y control flyspeck. La primera era una mezcla de metionina y riboflavina (o MR) y el segundo fue el bicarbonato de potasio en una base de aceite. Estas alternativas se compararon con dos tratamientos de control: de azufre y agua. (Por favor, vea la lista a continuación para más detalles.) Estas alternativas se pusieron a prueba durante tres años en dos granjas de Wisconsin en Gays Mills y Cottage Grove.

Los tratamientos utilizados en el estudio

  • Formulación MR. d, l-metionina y riboflavina, recién mezclado y se complementó con dodecilsulfato de sodio y una cantidad traza de sulfato de cobre
  • Bicarbonato. bicarbonato de potasio con el polímero aceite de parafina
  • Control positivo. azufre mojable
  • Control negativo. Agua

Los investigadores han probado estos tratamientos sobre cultivares Prima en 1998 y 1999, y cultivares Jonafree y la libertad en 1999 y 2000. En general, la pulverización de la RM y bicarbonato de potasio cada dos semanas de junio a agosto proporcionan un cierto control de la mancha de hollín y flyspeck en los tres cultivares.

"En cada año y en cada cultivar, el tratamiento metionina-riboflavina redujo significativamente flyspeck y la mancha de hollín, así como o mejor que la de azufre," dijo el investigador final Proyecto McManus. "El tratamiento con bicarbonato de potasio era eficaz contra ambas enfermedades, pero no funciona tan consistente como el tratamiento metionina-riboflavina."

En 1998, el tratamiento con bicarbonato resultó en una mayor incidencia de la mancha de hollín en las manzanas Prima que el control de azufre. En 1999 y 2000, el tratamiento con bicarbonato resultó en una mayor incidencia de flyspeck en la manzana que el control de azufre Prima (en 1999) y Libertad (en 2000). En todos los demás años, en todos los cultivos, el tratamiento de bicarbonato realiza tan bien o mejor que el azufre.

Los investigadores notaron una ligera russeting (cicatrización) de la fruta en algunos de los ensayos. Russeting no es poco común con pesticidas, y es un problema conocido cuando se utiliza azufre. En los ensayos futuros, los investigadores planean probar estas alternativas de efectos secundarios como russeting.

Debería tratar estas alternativas?

Ambas alternativas necesitan pruebas de campo adicional y el tratamiento metionina-riboflavina más prometedor aún no está disponible comercialmente. Mientras que los productores pueden considerar estas alternativas en la planificación de las estrategias de control de plagas a largo plazo, puede que no desee probar ahora.

bicarbonato de potasio está disponible actualmente en el mercado como Kaligreen o Armicarb. Hasta la fecha, el Instituto de Materiales Orgánicos (OMRI) ha aprobado Kaligreen, pero no Armicarb, para su uso en las granjas orgánicas.

McManus sospecha que el uso de Kaligreen o Armicarb costará cultivadores un poco más que el uso de un fungicida convencional. "Con el fin de justificar el gasto adicional, un cultivador tendría que ser capaz de comercializar la fruta con una etiqueta ambiental orgánicos u otros y obtener más dinero para esa designación," ella dijo.

Kaligreen es significativamente más caro que el azufre, pero puede ser un producto más seguro. Teniendo en cuenta el funcionamiento errático del tratamiento con bicarbonato en comparación con el azufre, sin embargo, los productores orgánicos pueden ser mejor esperar para un producto metionina-riboflavina para llegar al mercado.

Si los productores deciden intentar un spray de bicarbonato de potasio, McManus sugiere que experimentar con él en una pequeña escala en lugar de rociar un huerto entero. Hasta que más pruebas de campo se llevan a cabo, el uso de bicarbonato de potasio plantea un pequeño riesgo de malos resultados o daños leves fruta.

Para mas informacion contacte:

Profesor Asociado Patricia McManus, investigador, 608-265-2047; psm@plantpath.wisc.edu
El profesor John Andrews, investigador, 608-262-0928; jha@plantpath.wisc.edu
Michelle Miller, coordinador del proyecto, ronroneo, 608-262-7135; mmmille6@facstaff.wisc.edu

Publicado como Investigación Breve # 60
Febrero de 2002

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